普洱茶,是以地理标志保护围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护围内采用特定的加工工艺制成的具有独特品质特征的茶叶,普洱茶能加冰嘛普洱茶属于后发酵茶,绿茶怎么泡好喝具有陈香品质优越的属性。可以说,普洱茶的陈化,就是是“醇化”的过程。 2 “醇”,是什么感觉? 因为普洱茶在发酵过程中,多酚类物质和儿茶素大量减少,而增加大量的小分子化合物使普洱茶变得醇和润。

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